校团委宣传部讯(记者:郭姜南 杨阿姊邯 摄影:卫源 高铭璐)为了全面贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约,反对浪费”重要指示精神和党中央关于“过紧日子”的要求,也为了让同学们有个健康的饮食环境,我校全力构建“绿色食堂”。2022年3月23日下午6点整,我们在学校一食堂了解“绿色食堂”项目的进展状况和对于“绿色食堂”开启后同学们的感受以及食堂工作人员对学校食堂改造的看法和建议。
此次调查,我们采访了食堂值班人员,了解到平时同学们的用餐情况,大多数学生都是自觉文明用餐,节俭消费,我们还观察到一些同学还对剩饭进行打包,积极响应了“光盘行动”,点餐时也排队整齐,不拥挤,不插队,就餐结束也能够做到将餐盒整齐放至回收处理区。
(图为记者采访食堂值班人员)
我校倡导绿色健康饮食,全面提升学校食堂管理和服务品质,同时也开展了健康知识普及、合理膳食、光盘行动、无烟餐厅等专项行动,培养学生“营养、安全、健康”的餐饮理念和饮食习惯。
同时,我校在食堂的各处悬挂、张贴、制作具有威斯尼斯人wns2299cn官网版特色的杜绝浪费、节约粮食、“光盘行动”等内容宣传提示牌,营造出绿色发展、绿色生活、绿色消费的学校氛围,践行绿色的发展理念,推动形成节约适度、文明健康的生活方式和消费方式。
(图为餐具回收处理区)
综合此次采访和调查,有以下六点建议:一是提倡使用绿色食材、绿色餐具,引导学校食堂开展节约电、水、煤、油和燃气等活动;二是面向学校倡导“深化光盘行动、创建节约餐饮”,提供小份或例份餐量,并设提醒标语;三是开展限塑行动,提供环保打包服务;四是倡导学校食堂建立绿色管理制度,选用绿色食品和无害蔬菜,操作间各功能区明确洗消间单独设立,做到生熟分开;五是从方便学生入手,引导餐饮企业引入先进管理模式,从食品安全、文明餐桌、使用绿色环保餐盒、改善就餐环境,实施餐厅厕所革命、为群众提供餐巾纸等方面大力推进“绿色餐厅”创建;六是设有无烟区或禁烟标志和劝导员等,食堂内有良好的通风系统,无油烟味,提升群众对餐饮服务的满意度和认可度。
最后,也呼吁大家一起节约粮食,大力弘扬勤俭节约的传统美德,养成良好就餐习惯,营造“节约光荣,浪费可耻”的良好氛围,相信在大家的共同努力下,“绿色食堂”项目会发展得越来越好。